Variatie

Indonesie staat bekend om de grote varieteit aan gerechten. Elke regio heeft z'n eigen specialiteit. Manado heeft bijvoorbeeld de gegrilde vis met dabu-dabu saus en Manadonese soep. Andere indonesische favorieten zijn sate, gado-gado, rendang en verschillende curries. Indien verkrijgbaar staat verse vis uit de omgeving zeker op het menu. Die wordt vaak naar het resort gebracht door de lokale vissers.

Het keuken personeel bereidt de Indonesische classics, lokale lekkernijen, en uiteraard de Chinese en Westerse favorieten. We zijn constant op zoek naar nieuwe gerechten voor de gasten om te proberen. Lunch en diner worden geserveerd in buffet-vorm inclusief soepen, salades, vers fruit en een dessert. Het ontbijt bevat toast, kaas, jam, verse fruitsap en een ei naar keuze. Ter variatie zijn er ook nog pannekoeken, cornflakes of wentelteefjes.

 
Sitemap I Copyright PT. Villageresorts 2004 © I Disclaimer